Jan Dite er en usedvanlig driftig kelner, hvis eneste ønske er å bli søkkrik og eie sitt eget hotell. Med andre verdenskrig i anmarsj går det opp for den unge mannen at dette er et gunstig tidspunkt å begynne å klatre på den sosiale rangstigen. Dette er historien om hvordan han serverer seg i vei gjennom krigen og de forskjellige samfunnslagene i det okkuperte Tsjekkoslovakia. Problemene oppstår først når han forelsker seg i en raseren arisk blondine; hans egen germanske avstamning er av høyst tvilsom art, og forholdet er allerede fra starten av dømt til å mislykkes. Men ikke nødvendigvis slik man skulle tro. Filmen er basert på en bok av Bohumil Hrabal, og den får karakteren 7,5/10 i IMDb.
