Sukker er kun tomme kalorier, og en trussel mot helse, vekt og livskvalitet. I denne boken viser ernæringsfysiolog Fredik Paulún hvordan man kan redusere sukkerinntaket og bli kvitt sukkeravhengighet. For eksempel kan krydder som kanel minske søtsuget, og noen typer fett er bra for blodsukkeret.
