Tønsberg kommune

Færder kommune

promus

Norsk (bokmål)

Boken viser hvordan du skal ta vare på viltkjøttet, fra du har felt dyret frem til det havner ferdig partert i fryseboksen. Trinn-for-trinn-billedserier viser feltbehandling (utvomming), flåing og ribbing, mørning, partering samt oppbevaring av de viktigste viltartene i Norge: elg, hjort, villrein, rådyr, tiur, rype, hare, bever, villsvin, and, gås, sjøfugl, vadefugl og sel. Kåre Vidar Pettersen er jeger og redaktør med en rekke bokutgivelser bak seg. Finn Edvin Hansen er jeger, kokk og viltkokebokforfatter.

Alt om viltkjøtt

behandling fra fall til fryseboks

Bøker som ligner på “{title}”

Titler i huskeliste

Utestående gebyr og titler knyttet til gebyr

titler

Tittel	Alt om viltkjøtt : behandling fra fall til fryseboks
forfatter	Finn Edvin Hansen Kåre Vidar Pedersen
Språk	Bokmål
Utgivelsesår	2010
Utgiver	Tun
Utgivelsessted	Oslo
Innbinding	innbundet
Form	Bok
ISBN	978-82-529-3308-6

Kontakt

Om biblioteket

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Kontakt

Om biblioteket

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet