Tønsberg kommune

Færder kommune

promus

Norsk (bokmål)

I Masalamagic deler Niru Kumra oppskrifter på indiske matretter som samosa, lammecurry, butter chicken, chana masala, raita og chutney. Her er enkle hverdagsretter, fingermat, indisk festmat, tilbehør, drikke og desserter. Mye av maten er vegetarisk. Forfatteren gir også en innføring i hvordan man bruker ulike indiske kryddere og råvarer. Niru Kumra har tidligere gitt ut boka «Indisk mat på norske fat». Omtalen er utarbeidet av BS.

Masalamagic

magien i det indiske kjøkken

Bøker som ligner på “{title}”

Titler i huskeliste

Utestående gebyr og titler knyttet til gebyr

titler

Tittel	Masalamagic : magien i det indiske kjøkken
forfatter	Niru Kumra
Språk	Bokmål
fotograf	Josefin Linder
Utgivelsesår	2017
Utgiver	Cappelen Damm
Utgivelsessted	Oslo
Innbinding	innbundet
Form	Bok
ISBN	978-82-02-55882-6

Kontakt

Om biblioteket

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Kontakt

Om biblioteket

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet