promus

Norsk (bokmål)

Hvordan spise sunnere og grønnere? I denne kokeboka finnes en mengde oppskrifter der grønnsakene er hovedingrediensene. I tillegg til oppskrifter, byr kokkene på en mengde tips og triks for å oppnå de beste resultatene og utnytte råvarene til fulle. Tom Victor Gausdal og Stian Flor er prisbelønte norske kokker, og begge har utgitt flere kokebøker. Omtalen er utarbeidet av BS.

Grønnsakskokeboka

Kokeboka Gatemat tar leseren med på en kulinarisk reise verden rundt. Her er oppskrifter på eksotisk og smakfull gatemat fra alle verdensdeler — spennende kinesiske pannekaker, søte churros fra Spania, knallsterk kylling fra Jamaica og rå fisk fra Peru. Kokkene Stian Floer og Jan Robin Ektvedt viser gjennom oppskrifter, tekst og bilder hvordan du kan bringe fremmede smaker hjem til ditt eget kjøkken ved hjelp av vanlige ingredienser.

Gatemat fra hele verden

Tom Victor Gausdal og Stian Floer viser i denne boken viser i denne boken at fisk og sjømat er verdens beste hverdagsmat. De lærer oss de beste teknikkene, forteller om de gode råvarene i fiskedisken, og gir tips om tilberedningsmåter, lure knep, smaker og tilbehør til fiskestykket. Her finner vi oppskrifter på blant annet seibiff, fiskekaker, røkt kolje og bergensk fiskesuppe.

Fiskekokeboka

Tønsberg kommune

Færder kommune

Bøker som ligner på “{title}”

Titler i huskeliste

Utestående gebyr og titler knyttet til gebyr

titler

Fiskeretter : matlaging

Grønnsaker : matlaging

Gatemat : internasjonal matlaging

Stian Floer

Som forfatter

Emner knyttet til Stian Floer

Kontakt

Om biblioteket

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Kontakt

Om biblioteket

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet