promus

Norsk (bokmål)

De aller fleste ønsker å spise mer sjømat, men synes det er vanskelig å få til. I denne boken viser Julie deg hvordan du enkelt kan lage de mest smakfulle rettene med ingredienser fra havet til både hverdag og fest. Boken inneholder over 50 oppskrifter på supergod, tilgjengelig og enkel sjømat. Her finner du det du trenger om du vil kose deg med deilig og smaksrik snacks fra havet, om du vil ha kjapp og digg fiskemiddag en ukedag, og ikke minst om du vil invitere og overraske gjestene dine med et festmåltid med råvarer fra havets spiskammers. Som alt annet i naturen er også livet i havet avhengig av at vi gjør de rette valgene. I denne boken viser Julie hvordan du kan lage de beste sjømatrettene basert på livskraftige arter fra havet. På denne måten kan du være med på å opprettholde artsmangfoldet i havet samtidig som du nyter det beste av tilgjengelige råvarer, det meste fra vår egen kyst. Julie Ilona Balas har gjennom Julies matblogg skapt engasjement og inspirert til kreativ og morsom matlaging i over et tiår. Det skal være godt, enkelt, spennende og tilgjengelig. Dykk ned og oppdag havets smakfulle verden med @juliesmatbloggs nyeste kokebok.

Sjømatboka

Bordets gleder er til for å deles! I denne boken byr matblogger Julie Ilona Balas på ærlig og velsmakende mat som kan nytes i gode venners lag. Oppskriftene er lagt opp til en tilberedning med lave skuldre, og kan benyttes ved plutselige frokostsammenkomster eller lange familie- eller vennemiddager. Omtalen er utarbeidet av BS.

Spis sammen

Når en i familien har matintoleranse, er det fint å likevel kunne fortsette å lage samme middag til alle. I denne boken har Julie Balas samlet oppskrifter på 30 hverdagsmiddager, lekre frokoster, desserter og snacks som også passer for de med intoleranse for f.eks. gluten og laktose, men også for de som bare vil ha et litt sunnere kosthold. Forfatteren har selv måttet legge om kostholdet radikalt på grunn av allergier, og er nå frisk og har fått tilbake energien igjen takket være riktig kosthold.

Julie Ilona Balas

Som forfatter

Emner knyttet til Julie Ilona Balas

Kontakt

Om biblioteket

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Kontakt

Om biblioteket

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Julie Ilona Balas

Som forfatter

Sjømatboka : bærekraftig mat fra havet

Spis sammen : vennemiddager, deleretter og snacks

Kjernesunt : en inspirerende kokebok for deg som ikke spiser gluten, melk og sukker, men som elsker god mat

Emner knyttet til Julie Ilona Balas

Kontakt

Om biblioteket

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet