Til bords i Babettes gjestebud

Novelle  •  Voksne

Til bords i Babettes gjestebud

Karen Blixen

2004

Lån boka

Tilgjengelig som:

Om boka

  • Babettes gjestebud / Karen Blixen, 1885-1962
  • Selskapsmat
Dette er en skjønnlitterær kokebok med fokus på måltidsfellesskapet. Hva handler et måltid om? Hvorfor er vi så opptatt av mat, men har så liten fokus på måltidets muligheter? Boken inneholder Karen Blixens novelle "Babettes gjestebud" og Sverre Mogstads tolkninger. Odd Ivar Solvold beskriver hele menyen i tillegg til å gi mange god råd og alternative forslag tilpasset vår tid. Boken er gjennomillustrert med fargefotografier.

Utgaver