Forlaget har besøkt 25 produsenter av håndlaget sjokolade. Der smakte de på alt fra sjokoladedrikker til munnfuller med variert fyll fra søte bær til blåmuggost, øl og cider. Sjokolademakerne deler i denne boken sine favoritter. Her finner man 50 oppskrifter, fra enkle til mer avanserte, til konfekt, marsipan, sjokoladeplater og mye mer.