En grønn bølge skyller over Sverige. Stadig flere dyrker sine egne grønnsaker med ønske om et jordnært og mer meningsfylt liv. Å kunne skape noe selv i en verden der alt kan kjøpes ferdig. På 70 tallet ga John Seymour ut en bok om selvforsyning, og det var denne boka som inspirerte ekteparet Gustav og Marie Mandelmann. De lærte seg å pløye åker, ribbe kyllinger og bygge gjerder. I dag driver de den lille økologiske gården Djupadal i Österlen. Ekteparet dyrker korn, grønnsaker, frukt og blomster. De driver café og på gården finnes det både kyr, sauer, ender, gjess og høner. Självhushållning på Djupadal er en håndbok for alle som ønsker seg et liv på landet med dyr, eller for de som bare drømmer om å komme seg bort fra storbylivet.
