Jan Vardøen, innehaver av den populære restauranten Villa Paradiso på Grünerløkka i Oslo, viser her hvordan man kan lage verdens beste pizza hjemme. Han skriver en personlig tekst til alle oppskriftene og kommer med råd til hva man bør drikke til pizza og italienske desserter. Boken inneholder stemningsbilder fra Napoli, samt helsides foto av 35 pizzaer.
