I boka finner du alt du trenger å vite om hvordan man kan framstille sin egen sider. Det gås systematisk gjennom det utstyret man trenger, råvarene og den tekniske prosessen, samt tips om feilsøking og smaking. Man lærer om siderens historie, utbredelse og mange varianter. Noen av Norges mest kjente siderprodusenter blir også presentert. Omtalen er utarbeidet av BS.
