Kefta kobba kosi

Voksne

Kefta kobba kosi : en smak av kurdisk matkultur

2009

Lån boka

Tilgjengelig som:

Om boka

  • Matlaging - Midtøsten
"Kefta kobba kosi" er et produkt fra en annerledes norskopplæring for innvandrerkvinner i Nøtterøy kommune. I boken deler irakiske kvinner av sin rike matkultur. Her finner vi oppskrifter på blant annet yoghurt og brød, ulike risretter, lammegryte med spinat, supper og naanbrød.

Utgaver

Kontakt

Færder kommune
Tønsberg kommune
Ansvarlig redaktør: Biblioteksjef Birgithe Schumann-Olsen
Besøk oss på facebookBesøk oss på instagramBesøk oss på youtube
Bygget med Libry Content