Stine Åsland er gründer av selskapet Telemarksrøra, og selger vafler til bensinstasjoner over hele landet. Denne boken inneholder 4 grunnoppskrifter på vafler med og uten sukker, vafler med rømme, grove vafler og glutenfrie vafler. Vi får presentert 45 oppskrifter på tradisjonelle og moderne vafler, vafler til hverdag og fest, og vafler som måltid og dessert. Boken inneholder også historier, hemmeligheter, sitater, forslag til tilbehør og serveringstips.
