Thorvald Steen sier at hensikten med denne boka er å vise hvorfor du må se Istanbul. Han skildrer møter med menneskene, praktbygningene, beliggenheten og byens historie. Boken er delt i fire hoveddeler som tar for seg den bysantiske perioden, den osmanske perioden, Tyrkia under Kemal Atatürk og dagens Istanbul.