Boken inneholder oppskrifter på sunne, næringsrike og smakfulle måltider for deg som ønsker å gå ned i vekt eller holde vekten nede. Her er brød, lunsjretter og middager, turmat, kaffemat, desserter og mye mer. Oppskriftene er laget med råvarer som er rike på næring, og det er tatt særlig hensyn til sammensetningen av fett, protein og karbohydrater. Forfatteren har tatt utgangspunkt i Helsedirektorates kostholdsanbefalinger. Omtalen er utarbeidet av BS.