promus

Norsk (bokmål)

I denne boken gir Morten Schakenda forslag til alt man kan lage av pepperkakedeig, og det er så mye mer enn små hytter og pepperkakemenn. Boken inneholder 100 forslag til ting man kan lage eller bygge med pepperkakedeig som ingrediens. Den gir dessuten forslag til nye typer julekaker, alle med varianter av pepperkakedeig som ingrediens. Omtalen er utarbeidet av BS.

Morten Schakendas pepperkakebakebok

Eirik Sevaldsen er selvlært kokk og hjernen bak Lofthus Samvirkelag. I denne boken har han samlet 40 oppskrifter på gode pizzaer med for eksempel reinsdyr, urtemarinert kylling, lodderogn, blåskjell og mye mer. Her finnes grunnoppskrifter på pizzabunn og rød og hvit saus, samt fakta om teknikker, råvarer og smakskombinasjoner. Boken forteller også historien om Eirik Sevaldsen, hans filosofi og jakten på den perfekte bunnen.

Samvirkelagsbestyrer Eirik Sevaldsens pizzabok

I denne bakeboka handler det om å lære de grunnleggende tingene om baking, mer enn å få bollene til å se ut som kunstverk. Oppskriftene er presentert på en morsom, lettfattelig og inspirerende måte, og ungene blir tatt på alvor og får lov til å bake og lage enkle matretter på en voksen måte, men på barns premisser. Boka forteller også hvorfor det er viktig å være nøye med målene, for baking er kjemi, og det er viktig å gjøre ting skikkelig. Gjør man det som står i oppskriften, så blir også resultatet vellykket. Det skal være lett å få suksess som fersk juniorbaker, og resultatet skal være både godt og fristende. Boka er gjennomillustrert med fargefotografier, med billedserier som viser trinn for trinn hvordan man tilbereder de forskjellige rettene. Bakebok for småskole-/mellomtrinnet.

Kate Hagen

Som medarbeider/bidragsyter

Emner knyttet til Kate Hagen

Kontakt

Om biblioteket

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Kontakt

Om biblioteket

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Kate Hagen

Som medarbeider/bidragsyter

Morten Schakendas pepperkakebakebok

Samvirkelagsbestyrer Eirik Sevaldsens pizzabok

Schakendas bakeskole : rekrutter fra bakeriet i Lom

Emner knyttet til Kate Hagen

Kontakt

Om biblioteket

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet