promus

Norsk (bokmål)

Jegertvillingene Kristine og Johanne Thybo Hansen er klare for en ny jakt. Med seg på turen har de nordisk mester i kokkekunst, Erling Sundal. Han forvandler jaktbyttene til de lekreste viltretter. I denne kokeboka finner man oppskrifter på fugl, fisk, små- og storvilt. Hva med å prøve noen lettsaltede elgknoker med løk- og timiansaus, eller et reinsdyrhjerte med hasselnøtt- og rognebærdressing? Boka inneholder også mer grunnleggende oppskrifter, også på tilbehør som rognebærgele og viltkrydder, samt et eget kapittel om flåing, partering og filetering. Omtalen er utarbeidet av BS.

Jegertvillingenes kokebok

Tønsberg kommune

Færder kommune

Bøker som ligner på “{title}”

Titler i huskeliste

Utestående gebyr og titler knyttet til gebyr

titler

Fisk og vilt : matlaging

Johanne Thybo Hansen

Som forfatter

Emner knyttet til Johanne Thybo Hansen

Kontakt

Om biblioteket

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Kontakt

Om biblioteket

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Johanne Thybo Hansen

Som forfatter

Jegertvillingenes kokebok : fugl, fisk, småvilt og storvilt

Emner knyttet til Johanne Thybo Hansen

Kontakt

Om biblioteket

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet