promus

Norsk (bokmål)

Brunost er et særnorsk produkt med lange tradisjoner. Omtrent 30 % av all ost vi spiser i Norge er brunost. Foruten beskrivelse av tradisjonell bruk av osten, inneholder boka tips på nye bruksmåter. Boka inneholder mange oppskrifter med brunost , alt fra søtmat, saltmat, desserter, kaker og godteri. Omtalen er utarbeidet av BS.

Brunost

«Takkemat» inneholder oppskrifter på mat som kan lages på takke: mange ulike typer lefser, flatbrød, sveler, lapper, pannekaker, wraps, tortilla og nanbrød. I tillegg har den oppskrifter på småretter og middager, for eksempel kjøttkaker og fiskekaker. Boka er skrevet av søstrene Ane Nordvik Hasselberg og Gry Nordvik Karlsen. De har et ønske om å føre tradisjonen med matlaging på takke videre, men samtidig vise nye måter man kan bruke den på. Dette er deres første bok. Omtalen er utarbeidet av BS.

Takkemat

Tønsberg kommune

Færder kommune

Bøker som ligner på “{title}”

Titler i huskeliste

Utestående gebyr og titler knyttet til gebyr

titler

Takker : matlaging

Brunost : matlaging

Gry Nordvik Karlsen

Som forfatter

Emner knyttet til Gry Nordvik Karlsen

Kontakt

Om biblioteket

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Kontakt

Om biblioteket

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Gry Nordvik Karlsen

Som forfatter

Brunost : fra farmors lefser til fjelltaco og brunostkarameller : 98 oppskrifter

Takkemat : flat mat på takke og i panne

Emner knyttet til Gry Nordvik Karlsen

Kontakt

Om biblioteket

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet