promus

Engelsk

Ifølge stjernekokken Jamie Oliver trenger ikke matlagning å være komplisert. Det handler bare om å gjøre god mat superenkel. Hver oppskrift i denne boken inneholder bare 5 viktige ingredienser, slik at du raskt kan få mat på bordet. Boken har over 130 budsjettvennlige oppskrifter med blant annet kylling, biff, lam, fisk, egg, vegetarmat, salater, ris og pasta. Hver oppskrift inneholder informasjon om ingredienser, porsjonsstørrelse samt steg for steg-instruksjoner. Omtalen er utarbeidet av BS.

5 ingredients

Svensk

Svensk bestselger fra den velkjente kokken Niklas Ekstedt og vitenskapsjournalisten Henrik Ennart. I denne boken gjennomgår de ny viten om hvordan maten vi spiser kan endre både sykdomsbilde og generell lykkefølelse. I tråd med ny forskning viser forfatterne hvordan vestlig mat og livsstil er forbundet med en rekke psykiske sykdommer, på grunn av koblingen mellom hjernen og tarmbakteriefloraen. Mye er likevel innefor vår kontroll. Boken gir både fakta og en rekke oppskrifter som lover en sunnere og gladere hverdag, med friske, smakfulle og velduftende råvarer. Omtalen er utarbeidet av BS.

Happy food

My little French kitchen

Kokeboken inneholder klassiske, franske retter som Coq au vin og Boeuf bourgugignon, alle sammen med Rachel Khoos moderne tvist. Dette er ifølge forlaget en bok som viser det beste av fransk, hjemmelaget mat på en moderne og tilgjengelig måte.

The little Paris kitchen

Boken viser hvordan du kan gjøre yoga til en naturlig del av din hverdag. Den guider deg gjennom yogapositurer og øvelser, gir hverdagstips, oppskrifter og visdomsord. I tillegg deler forfatteren sin personlige historie og anekdoter om alt fra ekteskap, jobb og morsrolle.

Yoga for real life

Kjendiskokken Jamie Oliver viser i denne boken hvordan du kan lage et måltid med flere retter på tiden du vanligvis bruker på å lage en rett. Trinn-for- trinn-oppskriftene forteller hva du skal gjøre i riktig rekkefølge for å bruke tiden best mulig. Boken inneholder et bredt spekter av retter fra alle verdenshjørner, både middager, tilbehør og desserter.

Jamie's 30 minute meals

Stjernekokken Jamie Oliver har i denne boka tatt turen til USA for å finne den genuine amerikanske maten. Han har blant annet vært innom New Orleans, New York, Los Angeles og Wyoming. 120 av oppskriftene han fant på reisen sin er tatt med i denne boka, frie for junk-food og super-size porsjoner. Oliver sier selv at Amerika var det ultimate stedet for å utforske ingredienser, kultur og tradisjoner.

Jamie's America

Jamie Oliver er kjent som tv-kokk. Han begynte å lage mat da han vår åtte år i foreldrenes pub, og har i dag et lidenskapelig forhold til matlaging. Tittelen på Jamie Olivers TV-serie og første bok, "The Naked Chef" sier det meste om Jamies tanker rundt matlaging. I denne boken presenterer han sine oppskrifter fra det italienske kjøkken. Boken er både en kokebok, en reiseskildring og en dagbok. Boken er gjennomillustrert med fargefotografier.

David Loftus

Som fotograf

Emner knyttet til David Loftus

Kontakt

Om biblioteket

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Kontakt

Om biblioteket

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

David Loftus

Som fotograf

5 ingredienser : kjapp og enkel mat

Happy food : om sammenhengen mellom mat og lykke

My little French kitchen : over 100 recipes from the mountains, market squares and shores of France

Et lite kjøkken i Paris : klassiske franske oppskrifter med ny og frisk tilnærming

Yoga - en livsstil

Jamie på 30 minutter

Jamies Amerika

Jamies Italia

Emner knyttet til David Loftus

Kontakt

Om biblioteket

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet