promus

Norsk (bokmål)

Desserter bruker vi i dag mest i høytider og på søndager, og da gjerne med desserter fra utlandet. Men visste du at rosenpuddingen fra Tromsø egentlig består av nesten samme oppskrift som italiensk pannacotta? Eller at det er ørsmå forskjeller mellom karamellpudding og creme brulée? I denne boken finner du tradisjonelle, norske dessertoppskrifter. Det er samlet mest gamle desserter, men man vil også finne nye, gode søtsaker. Omtalen er utarbeidet av BS.

Det norske dessertbordet

Kakebaking har høy status for mange. I alle fall på Sunnmøre, hvor forfatterne har besøkt en rekke erfarne kakebakere som deler sine beste oppskrifter og tips. De fleste av kakene er laget etter gamle oppskrifter og med teknikker som har gått i arv i generasjoner. Her er ingen sukkerfrie eller lavkarboalternativer, her lages kakene som bestemor gjorde det. Med ekte råvarer og ekte kjærlighet.

Det norske kakebordet

Tønsberg kommune

Færder kommune

Bøker som ligner på “{title}”

Titler i huskeliste

Utestående gebyr og titler knyttet til gebyr

titler

Desserter : matlaging

Kaker

Anna-Ma Olsson

Som forfatter

Emner knyttet til Anna-Ma Olsson

Kontakt

Om biblioteket

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Kontakt

Om biblioteket

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet

Anna-Ma Olsson

Som forfatter

Det norske dessertbordet : herligheter til hverdag og høytid

Det norske kakebordet : fristelser fra fjord og fjell

Emner knyttet til Anna-Ma Olsson

Kontakt

Om biblioteket

Sånn bruker du biblioteket

Nettstedet